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茭白既是五谷又是中药!网友:为何人们把它当成了笋?_健康频道_

发布日期:2020-11-15 02:44   来源:未知   阅读:

原标题:茭白既是五谷又是中药!网友:为何人们把它当成了笋?

竹笋胖友们都认识吧,那你们听说过“高笋”吗?看到这个名字,你会不会潜意识的把它当成一种竹笋,但它真的是竹笋吗?

一、茭白不是竹笋

“高笋”是南方人对茭白的俗称,虽然名字中有“笋”,长得也跟笋很像,但它却跟笋没有任何关系!

笋是竹子的幼芽,属于草本植物,茭白却是一种水生植物。这样看来,它们连远房亲戚都算不上,更别说是同种东西了。

而且它们对温度的要求也有很大的不同:茭白在寒冷和高温的环境中无法生存;笋却恰恰相反,合适的条件下,118图库彩图最新一点红,笋能在零下生长。这点更能证明茭白不是笋!